Beschreibung
BIO-MANDEL MEHL BLANCHIERT
Für die Herstellung unser Bio-Mandel Mehl blanchiert wurden nur europäische Mandeln verwendet! Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als die Überseemandeln. Die Mandelkerne sind weiß bis elfenbeinfarben, blanchiert und gemahlen. Blanchiertes Mandelmehl ist eine feine und vielseitige Mehlalternative. Es zeichnet sich durch eine helle Farbe und eine feine Konsistenz aus, ohne Schalenrückstände. Blanchiertes Mandelmehl entsteht durch das Entfernen der Haut von Mandeln und anschließendes Mahlen zu einem feinen Pulver. Der Herstellungsprozess erfolgt schonend, um die reinen Aromen und die Qualität des Mandelmehls zu bewahren.
Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle.
VERWENDUNG
Mandelmehl hat eine lange Geschichte in der Küche. Blanchiertes Mandelmehl wurde historisch für die Herstellung von feinen Gebäcksorten und Desserts geschätzt. Heutzutage ist es eine beliebte Wahl für glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährungsansätze.
Probier es einfach mal aus. Du wirst vom Geschmack begeistert sein.
ZUTATEN:
100 % BIO Mandeln blanchiert und gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau.
BESONDERHEITEN:
Bio-Produkte
Öko-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsland: Spanien
LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Bio-Mandeln gemahlen blanchiert
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