Bio-Trinkschokolade aus ganzen Kakaobohnen

Bio-Trinkschokolade aus ganzen Kakaobohnen – mit Dattelzucker & Bourbon-Vanille

Vollmundiger Kakao aus Peru trifft auf die Süße der Dattel und feine Bourbon-Vanille.

Für unsere Trinkschokolade verarbeiten wir geröstete, geschälte Bio-Kakaobohnen aus Peru. Die daraus gewonnene Kakaomasse enthält die natürliche Kakaobutter – für einen kräftigen Schokoladengeschmack und ein cremiges Mundgefühl.

Bio-Dattelzucker aus getrockneten, gemahlenen Datteln verleiht der Mischung eine angenehm fruchtige Süße. 0,3 % Bio-Bourbon-Vanillepulver runden den Geschmack mit einer feinen Vanillenote ab.

Das macht unsere Trinkschokolade besonders

• 75 % Kakaoanteil aus peruanischen Bio-Kakaobohnen
• Mit der natürlich enthaltenen Kakaobutter
• Gesüßt mit 24,7 % Bio-Dattelzucker
• Verfeinert mit 0,3 % Bio-Bourbon-Vanillepulver
• Vegan – auch mit Pflanzendrinks ein Genuss

Zubereitung

Pro Tasse 1–2 EL Trinkschokolade in kochendes Wasser oder kochende Milch einrühren. Alternativ kannst du einen Pflanzendrink verwenden. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis sich die Schokolade gleichmäßig verteilt hat. Für eine besonders cremige Konsistenz anschließend kurz aufschäumen.

Da Dattelzucker aus gemahlenen Datteln besteht, löst er sich nicht vollständig auf. Ein leichter Bodensatz ist daher natürlich – vor dem Trinken einfach noch einmal umrühren.

Zutaten: Bio-Kakaomasse aus gerösteten peruanischen Kakaobohnen (75 %), Bio-Dattelzucker (24,7 %), Bio-Bourbon-Vanillepulver (0,3 %).

Lagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Ein schokoladiger Genussmoment mit einem Hauch Peru – für gemütliche Morgenstunden oder eine genussvolle Pause zwischendurch.

Nährwerte pro 100 g

DE-ÖKO-006