Bio Vollrohrzucker

Unser Bio-Vollrohrzucker aus Ecuador wird aus dem Saft biologisch angebauten Zuckerrohrs hergestellt. Dafür wird der frisch gewonnene Zuckerrohrsaft zu einem dickflüssigen Sirup eingekocht, getrocknet und anschließend fein vermahlen. Da der Zucker nicht raffiniert wird, bleiben seine natürliche goldbraune Farbe und sein charakteristisches Aroma erhalten.

Bio-Vollrohrzucker besitzt eine vergleichbare Süßkraft wie gewöhnlicher Haushaltszucker, überzeugt jedoch durch seinen vollmundigen, karamelligen und leicht malzigen Geschmack. Dadurch verleiht er Getränken, Backwaren und Desserts eine besondere aromatische Note.

Ideal zum Backen, Kochen und Süßen

Du kannst Vollrohrzucker ähnlich wie klassischen Haushaltszucker verwenden. Er eignet sich besonders zum:

• Süßen von Kaffee, Tee und Kakao
• Backen von Kuchen, Keksen, Brot und Pancakes
• Verfeinern von Milchreis, Porridge und Müsli
• Zubereiten von Desserts und Süßspeisen
• Abrunden von Saucen, Marinaden und Chutneys

Was unseren Bio-Vollrohrzucker besonders macht

• 100 % Bio-Vollrohrzucker
• Aus kontrolliert biologischem Anbau
• Herkunft: Ecuador
• Unraffiniert und weniger stark verarbeitet
• Vergleichbare Süßkraft wie Haushaltszucker
• Karamelliger, leicht fruchtiger und malziger Geschmack
• Vielseitig zum Backen, Kochen und Süßen
• Vegan und von Natur aus glutenfrei
• Ohne Zusatzstoffe

Zutaten

100 % Bio-Vollrohrzucker aus Ecuador.

Geschmack

Vollmundig süß mit karamelligen, leicht fruchtigen und malzigen Noten.

Hinweis

Vollrohrzucker ist trotz seiner weniger intensiven Verarbeitung eine Zuckerart und sollte im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung bewusst und in Maßen genossen werden.

DE-ÖKO-006