Bio zeremonieller Kakao | Kakaomasse

BIO zeremonieller Kakao

1 kg BIO zeremonieller Kakao
Kakaomasse, Kakaopaste

Kakobohnen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.

Unser Bio zeremonieller Kakao, Kakaomasse, Kakaopaste in Rohkost-Qualität stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft in Peru. Diese Kakaopaste ist ein reines Naturprodukt ohne jegliche Zusätze. Unsere Kakaopaste wird, wie in Peru, aus schonend gerösteten Criollo Kakaobohnen hergestellt.

Unsere Kakaopaste wird mit Liebe für die Kakao Zeremonien zubereitet. Trotzdem ist sie auch für heiße Schokolade und als Rohstoff für Konditoreiwaren geeignet.

• Für die Zubereitung der heißen Schokolade werden 50 g unserer Schokolade (2 Stücke) in Wasser oder Milch mit Zimtstange (1/3 Portion) und Nelken (3 Stuck) 5-10 Minuten gekocht. Nach Wunsch mit Bio-Zucker (Dattelzucker oder Kokosblütenzucker aus unserem Sortiment) süßen.
• Kakao Zeremonie: 25-35 g Kakaomasse in 150 ml Wasser schmelzen lassen bei geringe Hitze. Zu servieren leicht mit Pffefer, Kardamom, getrocknete Rosenblätter und nach Wunsch Chili und Rohzucker abschmecken.

Zur Verpackung verwenden wir Papiertüten, damit vermeiden wir Plastikmüll.

• Premium
• Vegan
• Frei von jeglichen künstlichen Zusätzen
• 100% Natur
• Frei von Konservierungsstoffen
• BIO-Zertifiziert DE-ÖKO-006

Lagerung: lichtgeschützte und trockene Lagerung.